नई दिल्ली/गाज़ीपुर।सोशल मीडिया पर कश्मीर के एक हिस्से से वायरल हुए वीडियो में यह आरोप लगाया गया कि गाज़ीपुर मंडी से कश्मीर व लद्दाख भेजा जाने वाला चिकन हलाल नहीं है। इस मामले को गंभीरता से लेते हुए कश्मीर और लद्दाख के सामाजिक संगठनों ने बैठक कर यह निर्णय लिया कि एक जिम्मेदार प्रतिनिधिमंडल दिल्ली भेजकर गाज़ीपुर मंडी की जांच करेगा .
शरीक कमेटी अंजुमन मोइन-उल-इस्लाम के मुफ्ती गुलाम हसन का बयान
मुफ्ती गुलाम हसन गाज़ीपुर मंडी पहुंचे और मंडी कमेटी के सदस्यों से विस्तृत चर्चा की. उन्होंने बताया कि मंडी का निरीक्षण करने के बाद यह स्पष्ट हो गया है कि यहां से कश्मीर और लद्दाख जाने वाला सारा चिकन मीट पूरी तरह हलाल है। उन्होंने वहां के लोगों से भी अपील की कि किसी तरह की अफवाहों पर ध्यान न दें.
अंजुमन इमामिया लेह-लद्दाख यूथ विंग के तौसीफ हुसैन का बयान
तौसीफ हुसैन ने मंडी का गहन निरीक्षण करने के बाद कहा कि गाज़ीपुर मंडी से जो कश्मीर और लद्दाख भेजा जाता है, वह पूरी तरह सुरक्षित और हलाल है। उन्होंने मंडी में मौजूद प्रक्रिया को देखकर संतोष व्यक्त किया और लोगों से अपील की कि ग़लत अफवाहों में न आएं.
गाज़ीपुर मंडी पोल्ट्री संगठन के अध्यक्ष हाजी सलाउद्दीन कुरेशी का बयान
हाजी सलाउद्दीन कुरेशी ने बताया कि गाज़ीपुर मंडी एशिया की सबसे बड़ी पोल्ट्री मंडी है, जहां से देश ही नहीं बल्कि विदेशों में भी सप्लाई होता है। यह मंडी पूरी तरह से सरकार द्वारा अनुमोदित है और यहां मेडिकल जांच व हलाल सर्टिफिकेट सहित सभी सरकारी मानकों का पालन किया जाता है.
संगठन के सचिव हाजी सालिम कुरेशी का बयान
हाजी सालिम ने कहा कि गाज़ीपुर मंडी से सप्लाई होने वाला हर उत्पाद अत्यंत साफ-सुथरी प्रक्रिया से होकर गुजरता है। यहां हर बैच पर मेडिकल जांच अनिवार्य है और हलाल सर्टिफिकेशन के तहत ही कार्य किया जाता है.
चौधरी निजाम कुरैशी (संगठन के सदस्य) का बयान
चौधरी निजाम कुरैशी ने आरोप लगाया कि मंडी को बदनाम करने की राजनीतिक साजिश की जा रही है। उन्होंने कहा कि यह केवल हमारे कारोबार पर चोट करने का प्रयास है, लेकिन सच्चाई यही है कि सभी कार्य कानूनी और पारदर्शी तरीके से किए जाते हैं.
उम्मीद कुरैशी गोल्डन फूड्स के मालिक का बयान
उम्मीद गोल्डन फूड्स के मालिक ने जानकारी दी कि मंडी में हर स्तर पर कानूनी प्रक्रिया अपनाई जाती है। चाहे वह फूड लाइसेंस हो, पॉल्यूशन विभाग की अनुमति हो, या एमसीडी और अन्य विभागों की मंजूरी—सभी प्रमाणपत्र पूरे किए जाते हैं. उन्होंने कहा कि हलाल सर्टिफिकेट हासिल करना आसान नहीं है, लेकिन गाज़ीपुर मंडी को यह प्राप्त है और यहां नियमित जांच होती रहती है.
निरीक्षण के दौरान प्रतिनिधिमंडल को दिखाए गए इंतजाम
प्रतिनिधिमंडल को पूरे मंडी परिसर का दौरा कराया गया. उन्हें ईटीपी प्लांट और सफाई व्यवस्था दिखाई गई, जहां गंदगी के निस्तारण से लेकर स्वच्छता तक की पूरी प्रक्रिया समझाई गई. प्रतिनिधिमंडल ने संतोष व्यक्त करते हुए कहा कि यहां सभी कार्य सरकारी गाइडलाइनों और हलाल मानकों के अनुरूप हो रहे हैं.
निरीक्षण के बाद प्रतिनिधिमंडल ने स्पष्ट किया कि गाज़ीपुर मंडी से कश्मीर और लद्दाख को जाने वाला चिकन पूरी तरह हलाल और प्रमाणित है। सोशल मीडिया पर फैलाए जा रहे आरोप निराधार और राजनीति से प्रेरित हैं.
